Вчера во ресторанот “Four” заврши 11. Државно Првенство на Бармени во Македонија.
Триесетина учесници се натпреваруваа и беа оценувани во брзина и техника на изведба на класична подготовка на коктел, работа со барски прибор, умешност при декорација, внимавање на хигиена при подготовка на коктел како и на бар простор и ниво на позитивна енергија.
Оваа година победник е Ѓорѓи Симјановски кој ќе го претставува Здружението на бармени на Македонија на World Cocktail Competition во Талин, Естонија.ќе ја претставува нашата земја во Талин.
Второто место му припадна на Александар Цветковски, додека пак златниот пехар за 3 место отиде во рацете на Никола Стојмановиќ.
Бројните едукативни семинари ни ги доближија интересните детали поврзани со дел од спонзорите на самото првенство.
Победник во Nescafe Frappe натпреварот е Илија Оцеровски
2. место – Никола Трајков
3. место – Александар Кириќ
За крај имаме супер едукативен семинар за MONIN со нашиот master class guest Mišel Posavac, кој ни дојде специјално од Хрватска.
Победници во Red Bull Speed Round натпреварот се :
1 место- Мартин Петрушевски
2 место- Славчо Мирчевски
3 место – Рашко Бошковски
Bloody Mary е особено привлечен предизвик во микс со единствената Ketel One. Идеална комбинација која нашите македонски бармени ја украсија со сета своја имагинација….
Победник на Ketel One Bloody Mary Challenge е Ивица Атанасовски.
Top of Form/Bottom of Form
Наградата за најдобра техника доделена од УТМС му припадна на Александар Цветковски.
Финалистите кои влегоа во трката за најдобар бармен беа:
1.Никола Трајков
2.Никола Цоневски
3.Љубен Богдански
4.Илија Оцедовски
5.Ѓорѓи Симјановски
6.Даниел Новиќ
7.Мартин Петрушевски
8.Ивица Атанасовски
9.Петар Ставревски
10.Славчо Мирчевски
11.Александар Цветковски
12.Никола Стојмановиќ
Организаторите навистина се покажаа одлично и ни доловија прекрасен настан и искуства кои ќе не држат до наредната година. Да му посакаме среќа на нашиот нов претставник кој ќе ја претставува Македонија Во Талин – Ѓорѓи Симјановски.
